Tomate séchées, champignons, fromage gorgonzola, crème, ail, vin blanc...

Légèrement panné, tomate, gratiné...

Champignons, vin Marsala...

Pancetta, épinards, crème, vin blanc...

Crème, cognac, poivre vert et rose...

Citron, vin blanc, beurre...

Moutarde de Dijon, crème, vin blanc...