ANJOU • BROSSARD • GATINEAU • LAVAL • POINTE-CLAIRE • SAINT-EUSTACHE • SAINTE-THÉRÈSE
Menu
Entrées
Cocktail de crevettes
$21.00Soupe à l’oignon
$12.00Zuppa
$9.00Soupe de la journée.
Escargot à l’ail
$16.00Avec beurre à l’ail. Gratiné – Ajoutez 2$
Fondue Parmesan
$16.00Parmesan fondu avec sauce tomate et mayonnaise aioli.
Saumon Fumé
$18.00Saumon de l’Atlantique, oignons rouges et câpres.
Calmars
$20.00Calmars frits avec sauce tomate piquante et citron.
Saucisses Italiennes
$17.00Sauce tomate, poivrons et basilic.
Coquille St-Jacques
$19.00Fruits de mer assortis avec purée de pomme de terre et béchamel.
Galettes de crabe
$19.00Servi avec sur sauce tomate et mayonaise aioli.
Moules Marinara
$16.00Moules fraiches, anchois, sauce tomate, vin blanc, câpres et persil.
Aubergines Parmigiana
$18.00Pannées avec mozzarella, sauce tomate et basilic.
Bruschetta Campagnola
$19.00Tomates en dés, poivrons, oignons rouges, basilic, câpres, olives noires, échalotes françaises, origan, zeste de citron, réduction balsamique et fromage feta émietté.
Pain à l’ail
$6.00Pain à l’ail gratiné
$9.00
SALADES
Salade orientale
$21.00Maison
$10.00Salade Mesclun avec tomates cerises, concombres et vinaigrette maison. Grosse : 17$
César
$12.00Salade César, parmesan et croutons. Grosse : 19$
Roquette
$17.00Huile d’olive, tomates cerises, copeaux de parmesan et réduction balsamique. Grosse : 24$
TARTARES
Assiette principale avec frites maison.
Saumon (entrée)
$26.00Saumon frais de l’Atlantique, mangue, avocat, câpres, grains de sésames, coriandre, sriracha épicé et huile d’olive.
Saumon (plat principal)
$30.00Saumon frais de l’Atlantique, mangue, avocat, câpres, grains de sésames, coriandre, sriracha épicé et huile d’olive.
Boeuf (entrée)
$28.00Filet mignon en cube, câpres, Dijon, échalotes, ciboulettes, sriracha épicé et huile d’olive.
Boeuf (plat principal)
$34.00Filet mignon en cube, câpres, Dijon, échalotes, ciboulettes, sriracha épicé et huile d’olive.
Homard (entrée)
$28.00Homard frais, caviar, grains de sésame, mangue, pomme verte, micro verdures avec vinaigrette asiatique au gingembre.
Homard (plat principal)
$34.00Homard frais, caviar, grains de sésame, mangue, pomme verte, micro verdures avec vinaigrette asiatique au gingembre.
MOULES
Servi avec frites maison.
Moules et frites
$28
Dijonnaise
Duo moutarde de Dijon, crème, vin blanc et échalotes.
Mariana
Anchois, sauce tomate, vin blanc, câpres et persil.
Roquefort
Crème et fromage Roquefort.
Madagascar
Cognac, crème et poivre vert de Madagascar.
Flamande
Vin blanc, poireaux et crème.
Marinière
Vin blanc, citron et beurre.
Matrichiana
Sauce tomate. Vin blanc, piments forts, oignons, saucisses émiettées et persil.
Gorgonzola
Fromage bleu, saucisses émiettées, ail, échalotes et ciboulettes.
PÂTES
Sauces maisons faites fraîchement tous les jours. Option sans gluten disponible pour $2 de plus.
Nos classiques
Spaghetti Napolitaine
$19.00Sauce tomate et basilic.
Spaghetti Bolognese
$20.00Sauce à la viande traditionelle.
Fettuccini Primavera
$21.00Légumes saisonniers, huile d’olive, ail et fines herbes.
Penne Romanoff
$22.00Sauce tomate, crème, poivre noir concassé, échalotes, flambé à la vodka.
Fettuccini Alfredo
$22.00Crème, beurre et parmesan.
Tortellini Rosé
$22.00Farci de viande, sauce tomate, crème et parmesan.
Spaghetti Carbonara
$26.00Crème, oeuf, échalotes et pancetta.
Penne Di Trieste
$26.00Sauce tomate, crème, parmesan, prosciutto et champignons.
Gnocchi Con Bocconcini
$26.00Crème, beurre, échalotes, ail, bocconcini fondu et ciboulette.
Penne avec saucisses
$26.00Sauce tomate, saucisses italiennes, rapini, poivrons et ail.
Linguini avec escargots
$26.00Crème, escargots, parmesan, tomate séchées et basilic.
Fettucinni Canard Confit
$26.00Crème, beurre, parmesan, duo de champignons, ail, basilic et persil.
Ravioli Brasato
$26.00Farci au boeuf, duo de champignons, thyn, ail, tomates cerises et fond de veau.
Penne con pollo
$26.00Huile d’olive, ail, poulet, légumes saisonniers, tomates séchées et fines herbes.
Tagliatelle Del Bosco
$26.00Champignons assortis, ail, huile d’olive, vin blanc, olives noires, tomates séchées, feta émietté, fines herbes et roquette.
Di Mare
Linguini Di Mare
$33.00Moules, palourdes, ail, crème, vin blanc, poivre de Madagascar, échalotes et parmesan.
Linguini Con Gamberi
$29.00Sauce tomate, crème, crevettes, ail, épinards et feta émietté.
Fettuccini Nastaba
$28.00Saumon fumé, crème, poivre noir concassé et aneth.
Tagliatelle Pescatore
$34.00Sauce tomate, vin blanc, câpres, ail, échalotes, crevettes, moules, palourdes, calmars et pétoncles.
Forno
Lasagne Pasticciata
$27.00Couches de pâtes, sauce à la viande, oeufs, crème, champignons et mozzarella fondu.
Cannelloni
$27.00Farcis de viande, ricotta, fines herbes, sauce tomate et mozzarella fondu.
PIZZAS
Marguarita
$21.00Mozzarella, tomates tranchées, basilic, huile d’olive et sauce à pizza.
Végétarienne
$22.00Légumes sautés, olives noires, mozzarella, huile d’olive et sauce à pizza.
Di Manzo
$26.00Saucisses émiettées, pepperoni, pancetta, ail, oignons rouges, olives noires, mozzarella et parmesan.
Prosciutto et Roquette
$26.00Prosciutto, champignons portobellos, poivrons, roquettes, huile d’olive et sauce à pizza.
Poutines gourmets
Servie avec frites maison et fromage en grains.
Manzo
$28.00Émincé de filet mignon, sauce aux poivres.
Italiana
$28.00Saucisses italiennes, pancetta, sauce marsala.
Chicken
$28.00Poulet éffiloché, duo de champignons, poivre vert, sauce demi glace crémeuse.
Duck Confit
$28.00Canard confit, sauce Porto.
VEAU
Servi avec pâtes du jour.
Jeudis à l’italienne 30
Sur tous nos plats de veaux
Scallopini
$35
Piccata Limone
Vin blanc, câpres et citron.
Duo Pepe
Crème, cognac, poivres roses et verts.
Marsala
Demi-glace, champignons et vin Marsala.
San Daniele
Prosciutto, épinards, crème et demi-glace.
Dijonnaise
Crème, duo de moutarde de Dijon.
Champignons Sauvages
Tomates séchées, duo de champignons et fromage de chèvre.
Parmigiana
Légèrement pannée, sauce tomate et mozzarella.
DE LA TERRE
Servi avec pomme de terre et légumes saisonniers.
Coupe du boucher
$0.00Prix du marché.
Poulet Parmigiana
$28.00Servi avec linguine aglio e olio et légumes.
Entrecôte
$52.0016oz – Avec épices à steak.
Magret de Canard
$42.00Sauce demi-glace aux framboises et Porto.
Filet Mignon – 8oz
$49.00Angus AAA, sauce aux poivres.
Contre-filet N.Y. – 12oz
$46.00Angus AAA, sauce aux poivres
Carré d’agneau
$50.00Sauce demi-glace aux framboises et Porto.
Mosaic Surf & Turf
$62.00Filet mignon 6oz, crevettes géantes, queue de homard et beurre à l’ail.
Poulet Campagnola
$30.00Poitrines de poulet grillées, tomates en dés, poivrons, oignons rouges, basilic, câpres, olives noires, échalotes françaises, origan, zeste de citron, réduction balsamique et fromage feta émietté.
DE LA MER
Servi avec riz et légumes saisonniers.
Cuisses de Grenouilles
$32.00Frites à la perfection.
Saumon de l’Atlantique
$35.00Jus de citron, origan, ail et huile d’olive.
Crevettes Géantes (6)
$46.00Crevettes grillées avec sauce à l’ail à la crème.
Thon Queue Jaune
$44.00Enrobé de grains de sésame, servi mi-saignant, sauce Yuzu Ponzu au gingembre et mayonnaise Wasabi aioli.
Crevettes Géantes (6)
$46.00Crevettes grillées avec jus de citron, huile d’olive, ail et origan.
Prise du jour
$0.00Prix du marché
Menu pour enfants
12 ans et moins. Liqueur ou jus et un dessert inclus.
Gratuits *
Tous les dimanches
Portion enfant
$14
Pizza Pepperoni
Sauce à pizza, pepperoni et mozzarella.
Pizza Marguarita
Sauce à pizza, mozzarella et tomates.
Spaghetti / Penne
Choix de sauce tomate ou à la viande.
Poutine
Sauce BBQ et fromage en grains.
Tendres de poulet
Poulet pané avec frites.
Filet de poulet
Poitrine de poulet grillé avec frites.
Entrées
Cocktail de crevettes
$21.00Soupe à l’oignon
$12.00Zuppa
$9.00Soupe de la journée.
Escargot à l’ail
$16.00Avec beurre à l’ail. Gratiné – Ajoutez 2$
Fondue Parmesan
$16.00Parmesan fondu avec sauce tomate et mayonnaise aioli.
Saumon Fumé
$18.00Saumon de l’Atlantique, oignons rouges et câpres.
Calmars
$20.00Calmars frits avec sauce tomate piquante et citron.
Saucisses Italiennes
$17.00Sauce tomate, poivrons et basilic.
Coquille St-Jacques
$19.00Fruits de mer assortis avec purée de pomme de terre et béchamel.
Galettes de crabe
$19.00Servi avec sur sauce tomate et mayonaise aioli.
Moules Marinara
$16.00Moules fraiches, anchois, sauce tomate, vin blanc, câpres et persil.
Aubergines Parmigiana
$18.00Pannées avec mozzarella, sauce tomate et basilic.
Bruschetta Campagnola
$19.00Tomates en dés, poivrons, oignons rouges, basilic, câpres, olives noires, échalotes françaises, origan, zeste de citron, réduction balsamique et fromage feta émietté.
Pain à l’ail
$6.00Pain à l’ail gratiné
$9.00SALADES
Salade orientale
$21.00Maison
$10.00Salade Mesclun avec tomates cerises, concombres et vinaigrette maison. Grosse : 17$
César
$12.00Salade César, parmesan et croutons. Grosse : 19$
Roquette
$17.00Huile d’olive, tomates cerises, copeaux de parmesan et réduction balsamique. Grosse : 24$
TARTARES
Assiette principale avec frites maison.
Saumon (entrée)
$26.00Saumon frais de l’Atlantique, mangue, avocat, câpres, grains de sésames, coriandre, sriracha épicé et huile d’olive.
Saumon (plat principal)
$30.00Saumon frais de l’Atlantique, mangue, avocat, câpres, grains de sésames, coriandre, sriracha épicé et huile d’olive.
Boeuf (entrée)
$28.00Filet mignon en cube, câpres, Dijon, échalotes, ciboulettes, sriracha épicé et huile d’olive.
Boeuf (plat principal)
$34.00Filet mignon en cube, câpres, Dijon, échalotes, ciboulettes, sriracha épicé et huile d’olive.
Homard (entrée)
$28.00Homard frais, caviar, grains de sésame, mangue, pomme verte, micro verdures avec vinaigrette asiatique au gingembre.
Homard (plat principal)
$34.00Homard frais, caviar, grains de sésame, mangue, pomme verte, micro verdures avec vinaigrette asiatique au gingembre.
MOULES
Servi avec frites maison.
Moules à volonté
Mardis après 17h – $30
Moules et frites
$28
Dijonnaise
Duo moutarde de Dijon, crème, vin blanc et échalotes.
Mariana
Anchois, sauce tomate, vin blanc, câpres et persil.
Roquefort
Crème et fromage Roquefort.
Madagascar
Cognac, crème et poivre vert de Madagascar.
Flamande
Vin blanc, poireaux et crème.
Marinière
Vin blanc, citron et beurre.
Matrichiana
Sauce tomate. Vin blanc, piments forts, oignons, saucisses émiettées et persil.
Gorgonzola
Fromage bleu, saucisses émiettées, ail, échalotes et ciboulettes.
PÂTES
Sauces maisons faites fraîchement tous les jours. Option sans gluten disponible pour $2 de plus.
Spaghetti Napolitaine
$19.00Sauce tomate et basilic.
Spaghetti Bolognese
$20.00Sauce à la viande traditionelle.
Fettuccini Primavera
$21.00Légumes saisonniers, huile d’olive, ail et fines herbes.
Penne Romanoff
$22.00Sauce tomate, crème, poivre noir concassé, échalotes, flambé à la vodka.
Fettuccini Alfredo
$22.00Crème, beurre et parmesan.
Tortellini Rosé
$22.00Farci de viande, sauce tomate, crème et parmesan.
Nos classiques
Spaghetti Carbonara
$26.00Crème, oeuf, échalotes et pancetta.
Penne Di Trieste
$26.00Sauce tomate, crème, parmesan, prosciutto et champignons.
Gnocchi Con Bocconcini
$26.00Crème, beurre, échalotes, ail, bocconcini fondu et ciboulette.
Penne avec saucisses
$26.00Sauce tomate, saucisses italiennes, rapini, poivrons et ail.
Linguini avec escargots
$26.00Crème, escargots, parmesan, tomate séchées et basilic.
Fettucinni Canard Confit
$26.00Crème, beurre, parmesan, duo de champignons, ail, basilic et persil.
Ravioli Brasato
$26.00Farci au boeuf, duo de champignons, thyn, ail, tomates cerises et fond de veau.
Penne con pollo
$26.00Huile d’olive, ail, poulet, légumes saisonniers, tomates séchées et fines herbes.
Tagliatelle Del Bosco
$26.00Champignons assortis, ail, huile d’olive, vin blanc, olives noires, tomates séchées, feta émietté, fines herbes et roquette.
Di Mare
Linguini Di Mare
$33.00Moules, palourdes, ail, crème, vin blanc, poivre de Madagascar, échalotes et parmesan.
Linguini Con Gamberi
$29.00Sauce tomate, crème, crevettes, ail, épinards et feta émietté.
Fettuccini Nastaba
$28.00Saumon fumé, crème, poivre noir concassé et aneth.
Tagliatelle Pescatore
$34.00Sauce tomate, vin blanc, câpres, ail, échalotes, crevettes, moules, palourdes, calmars et pétoncles.
Forno
Lasagne Pasticciata
$27.00Couches de pâtes, sauce à la viande, oeufs, crème, champignons et mozzarella fondu.
Cannelloni
$27.00Farcis de viande, ricotta, fines herbes, sauce tomate et mozzarella fondu.
PIZZAS
Marguarita
$21.00Mozzarella, tomates tranchées, basilic, huile d’olive et sauce à pizza.
Végétarienne
$22.00Légumes sautés, olives noires, mozzarella, huile d’olive et sauce à pizza.
Di Manzo
$26.00Saucisses émiettées, pepperoni, pancetta, ail, oignons rouges, olives noires, mozzarella et parmesan.
Prosciutto et Roquette
$26.00Prosciutto, champignons portobellos, poivrons, roquettes, huile d’olive et sauce à pizza.
Poutines gourmets
Servie avec frites maison et fromage en grains.
Manzo
$28.00Émincé de filet mignon, sauce aux poivres.
Italiana
$28.00Saucisses italiennes, pancetta, sauce marsala.
Chicken
$28.00Poulet éffiloché, duo de champignons, poivre vert, sauce demi glace crémeuse.
Duck Confit
$28.00Canard confit, sauce Porto.
VEAU
Servi avec pâtes du jour.
Jeudis à l’italienne 30
Sur tous nos plats de veaux
Scallopini
$32
Piccata Limone
Vin blanc, câpres et citron.
Duo Pepe
Crème, cognac, poivres roses et verts.
Marsala
Demi-glace, champignons et vin Marsala.
San Daniele
Prosciutto, épinards, crème et demi-glace.
Dijonnaise
Crème, duo de moutarde de Dijon.
Champignons Sauvages
Tomates séchées, duo de champignons et fromage de chèvre.
Parmigiana
Légèrement pannée, sauce tomate et mozzarella.
DE LA TERRE
Servi avec pomme de terre et légumes saisonniers.
Coupe du boucher
$0.00Prix du marché.
Poulet Parmigiana
$28.00Servi avec linguine aglio e olio et légumes.
Entrecôte
$52.0016oz – Avec épices à steak.
Magret de Canard
$42.00Sauce demi-glace aux framboises et Porto.
Filet Mignon – 8oz
$49.00Angus AAA, sauce aux poivres.
Contre-filet N.Y. – 12oz
$46.00Angus AAA, sauce aux poivres
Carré d’agneau
$50.00Sauce demi-glace aux framboises et Porto.
Mosaic Surf & Turf
$62.00Filet mignon 6oz, crevettes géantes, queue de homard et beurre à l’ail.
Poulet Campagnola
$30.00Poitrines de poulet grillées, tomates en dés, poivrons, oignons rouges, basilic, câpres, olives noires, échalotes françaises, origan, zeste de citron, réduction balsamique et fromage feta émietté.
DE LA MER
Servi avec riz et légumes saisonniers.
Cuisses de Grenouilles
$32.00Frites à la perfection.
Saumon de l’Atlantique
$35.00Jus de citron, origan, ail et huile d’olive.
Crevettes Géantes (6)
$46.00Crevettes grillées avec sauce à l’ail à la crème.
Thon Queue Jaune
$44.00Enrobé de grains de sésame, servi mi-saignant, sauce Yuzu Ponzu au gingembre et mayonnaise Wasabi aioli.
Crevettes Géantes (6)
$46.00Crevettes grillées avec jus de citron, huile d’olive, ail et origan.
Prise du jour
$0.00Prix du marché
Menu pour enfants
12 ans et moins. Liqueur ou jus et un dessert inclus.
Gratuits *
Tous les dimanches
Portion enfant
$14
Pizza Pepperoni
Sauce à pizza, pepperoni et mozzarella.
Pizza Marguarita
Sauce à pizza, mozzarella et tomates.
Spaghetti / Penne
Choix de sauce tomate ou à la viande.
Poutine
Sauce BBQ et fromage en grains.
Tendres de poulet
Poulet pané avec frites.
Filet de poulet
Poitrine de poulet grillé avec frites.
Fin de soirée
Dessert et café ou thé inclus.
Brossard
Dimanche au vendredi
À partir de 21h jusqu’à la fermeture
Crescent
Dimanche au vendredi
À partir de 21h jusqu’à la fermeture
Laval
Jeudi au samedi
À partir de 22h jusqu’à la fermeture
Saint-Denis
Dimanche au vendredi
À partir de 21h jusqu’à la fermeture
Gatineau
Dimanche au vendredi
À partir de 21h jusqu’à la fermeture
Spécial fin de soirée
$25
Scallopini Di Aragosta
Homard, crème, demi-glace, poivre rose, ail, oignons verts, cognac et vin blanc. Servi avec pâtes et légumes sautés.
Braciola à la française
Côtelette de veau de lait du Québec grillée à la perfection, assaisonnement fait maison. Servi avec légumes grillés de saison et frites maison fraîchement coupées.
Infusion de moules
Crevettes, poivrons, sauce à l’ail, flambés au vin blanc. Servi avec frites maison fraîchement coupées.
Linguini Con Frutti Di Mare
Linguini, sauce tomate, crevettes, palourdes, calmars, moules, basilic, ail et vin blanc.
Saumon (entrée)
Saumon frais de l’Atlantique, mangue, avocat, câpres, grains de sésames, coriandre, sriracha épicé et huile d’olive.
Desserts
Gâteaux
$10.00Plateau de présentation
Crème Caramel
$9.00Crème Brûlée
$11.00Crème Glacée
$8.00
breuvages
Aqua Panna
$3.00San Pellegrino
$6.00Liqueurs
$4.00Jus
$5.00Café / Thé
$4.00Tisane
$5.00Espresso
$6.00Cappuccino
$6.00Latte
$8.00
Cocktails sans alcool
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